Das stilvoll eingerichtete Restaurant bietet das richtige Ambiente, um bei einem romantischen Candle light Dinner mit einem wohlschmeckenden Glas Wein den Tag ausklingen zu lassen, wobei Sie das gemütliche Flackern des Feuers im Kamin beobachten können.

Candle light Dinner I

• Rose von Räucherlachs an Senf-Dillmarinade mit einem Salatbouquet und ofenwarmen Baguettescheiben
• Steinpilzessenz mit gefüllten Morcheln und Portwein
• Schweinemedaillons rosa gebraten auf Gorgonzolasauce, mit Gemüse vom Wochenmarkt, dazu gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
• Stradivari auf Krokant-Mandelsplitter mit Sahnetupfer
• Preis: 30,- Euro je Person

Candle light Dinner II

• Carpaccio vom Schweinefilet, mit Pfefferviniagrette und Paprikaoliven, sowie ofenwarmen Knoblauchbaguette
• Consomme`double „Celestine“
  mit altem Weinbrand verfeinert
• Gedünstetes Ostseelachsfilet auf Zitronenschaumsauce an gebuttertem Mandelbroccoli, serviert mit Kartoffelschnee
• Eisbombe „Tartufo Classico“
  auf Eierlikör – Erdbeerspiegel
• Preis: 30,- Euro je Person

Vorbestellung erwünscht!