Hotel/Restaurant „Seeschlößchen“ – ein Kleinod mit viel Stil und Charakter

Die so beliebte sonnenreiche Insel Usedom, welche alljährlich unzählige Gäste aus ganz Europa beherbergt, kann mit vielen Besonderheiten aufwarten, welche andere Gegenden Deutschlands nicht so schnell bieten können. Alle hierbei aufzuzählen, würde sicher den Rahmen eines Übersichtsberichtes sprengen. Eher sei geraten sich selbst von den stillen Wäldern, schneeweißen Stränden und klaren Wasser der Ostsee, ein Bild zu machen. Das gilt aber auch gleichsam für ein optimales Quartier.

Mit dem so reizenden Hotel/Restaurant „Seeschlösschen“ liegt ein jeder richtig. Schon beim Anblick dieses bezaubernden „Juwels“, bekommt man den Eindruck, dass Liebhaber des Schönen hier ihre Handschrift hinterlassen haben. Mit Marion und Johannes Richter als Gastgeberpaar, kann sich dieses gut konzipierte bzw. geschmackvoll ausgestatte Haus, mit jeden höhersternigen Domizil messen. Diese charmanten, stets fleißigen und auf Ästhetik ausgerichteten Eigner, wussten von der ersten Stunde an ihres Vorhabens, was heutzutage der moderne, aber auch verwöhnte Gast benötigt. Die stets agile, aufmerksame Marion Richter, betont mit etwas berechtigten Stolz: „Das haben wir alles selbst ausgesucht, durchdacht und geschaffen“. Weiterhin ist von dieser reizenden Chefin zu erfahren, dass Gäste hier auf Händen getragen werden und nach dem Aufenthalt, ganz beschwingt in die Heimat „schweben“. Verständlich, dass bei so viel excellenten Service und freundlicher, familiärer Atmosphäre die Anzahl der Stammgäste aus Nah und Fern sehr groß erscheint. Viel wurde in dieses so gemütliche aber auch stilvoll komfortable Haus investiert. Alles ist vom Feinsten, gespart wurde nie. Da seien z. B. die neuesten, luxuriösen Federkernmatratzen genannt. „Bei uns entschlummert der Gast gen Himmel“, fügt sie verschmitzt hinzu.

Infolge von so vielen Wohlfühldarbietungen ist immer auch etwas „Wellness“ dabei. Als Facharzt für Naturheilverfahren und Verfechter gesundheitlicher Lebensweise (Wellness), begrüße ich besonders, dass die „Richter Family“ eine kleine aber durchaus perfekte Relaxabteilung besitzen. Die moderne Sauna, Solarium, Fitnessgeräte und Ruheraum lassen den Gast nach langen Fahrten erstmals zur Entspannung kommen.

Die Nähe zu den feinsandigen Stränden ist ein unbezahlbarer Trumpf. Das gilt sicher auch für die so excellenten kulinarischen Genüsse, welche die „Seeschlößchen Küche“ tagtäglich bietet.

Gastgeber Johannes schwingt selbst den Kochlöffel – und das mit Bravour. Sein frischer Fisch, Wild und „Überraschungsmenüs“, sind Spitze. Einheimische Produkte genießen Vorrang, so vergeht ein Tag am Kamin im schönen Restaurant, Zimmer oder Bar. Das „Seeschlößchen“ in Kölpinsee ist ein kleiner Eckstein, welcher voll meine ganze Empfehlung gebührt. Wann dürfen die reizenden Richters Sie auf der Insel Usedom begrüßen? Es lohnt sich immer.

Dr. med. Hans-Peter Legal